如何安排献血前后的饮食?

> 生活养生 古中药养生网 2022-01-04 17:21:58

如何安排献血前后的饮食?

正常人全血的含水量约为81%~86%,其余为可溶性固体及少量O2,CO2等气体。正常成人血液总量约占体重的8%左右。一个体重60公斤的人,其血液总量约为4800毫升。研究证明,一个健康成人在短时间一次抽血不超过总量的10%对身体正常生理活动无任何影响。可见我国规定每次献血200~400毫升,两次献血间隔应不短于4个月是科学的。为了使献血后身体得到较快的恢复,应在献血前后对饮食进行合理安排。

一般说,在献血前一天晚上及献血当天早上,不应进食油腻食品以及含油脂较多的芝麻大豆豆浆等。但可以吃一些较为清淡的食品,如稀饭、面包、馒头等。据检测,人们在食用较多含脂类的油腻食品后,大量脂类物质便进入血_液,此时的血统称为脂肪血。脂肪血如作为供血是很危险的。因为所供血中含有大量脂蛋白,而这种脂蛋白对于受血:者来说是一种异体蛋白质,当受血者接受这种血液后,很容易出现寒颤、高热等输血反应,甚至危及生命。

至于献血后的饮食,最重要的是讲究膳食平衡。据研究,一个从事轻度体力劳动的健康成人,每公斤体重需热量35千卡,而献血后可提高至40千卡。每日食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物三者供给热量的比例,应为1:1:5~6。献血后所需蛋白质中动物蛋白(禽蛋、鱼、肉类)和植物蛋自(粮食和豆制品)的含量能各占一半便很好了,并不需要一次吃十几个鸡蛋或整天吃大鱼大肉,因为这样反而会增加胃、肠及肝、肾等器官的负担,对健康不利。另外,无机盐和维生素也是必不可少的,可选食含量及含维生素丰富的食物,如猪肝、瘦肉、蛋黄、豆类、水果菠菜苋菜等。此外,还应注意,献血前要尽可能适当休息,充足睡眠。献血后两三天内不要做剧烈运动,注意针眼处的清洁,防止感染。

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