科学饮食宜以皮肤为准则

人的皮肤基本可分为三种类型，即油性皮肤、中性皮肤和干性皮肤。关于各种皮肤的不同可以通过具体的美容书籍了解。这里要说的是．个人皮肤不同、不仅影响化妆品的选择，还应该作为我们选择饮食的准则。油性皮肤者多为体内湿重，皮脂腺分泌较旺盛，皮肤毛细血管扩张。饮食宜选用凉性、平性食物、如冬瓜、萝卜、竹笋、白菜、莲藕、荸荠、西瓜、柚子、鸡肉、兔肉等。少吃辛辣、温热性及油脂多的食品（如奶油制品、肥猪肉、羊肉、狗肉、花生、桂圆肉、荔枝、核桃仁、巧克力等)。宜选用具有祛火清热类中药，如白茯苓﹑泽泻、珍珠、白菊花、薏苡仁、灵芝等。中干性皮肤者则是体内缺水显燥．皮肤内水分不足，新陈代谢缓慢，皮脂腺功能减退，皮肤表面干燥。干性皮肤比中性皮肤更干燥。宜多食豆类．如黄豆、蔬菜、水果、海藻类等食品。少吃鸟兽类、鱼贝类酸性食品，如狗肉、鱼、虾、蟹等。宜选用具有活血化瘀及补阴类中药，如桃花、桃仁、当归、莲花、玫瑰花、红花及枸杞子、玉竹、女贞子、旱莲草、百合、桑葚子等。