科学饮食宜因职业有侧重

> 文章归档 古中药大全网 2021-06-23 22:32:20

饮食是人体主要的能量来源,为了更利于工作,我们需要从饮食上摄取该有的营养和更利于职业的饮食。职业千千万万,却可简单划分为体力和脑力两方面。一般来讲,在饮食上,体力劳动者应该多补脾、肾和肝,如枸杞、桑葚菠菜都不错。而脑力劳动者宜补心、脑、血和肾.其大脑里的能量主要是靠血中的葡萄来供应的,所以脑力劳动者应该多摄入充足的葡萄糖来供给大脑能量。一般认为思维由脾主宰,而记忆主要由肾精控制,所以脑力劳动者还应吃对这几个部位有益处的食物如核桃黑米莲子,富含质的食物也是他们的上好选择。总的来说,脑力劳动活动量小,所以不需要太多的糖分和脂肪。

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