狗肉的营养价值_狗肉的功效与作用

狗肉的营养价值：
狗肉味道醇厚，芳香四溢，又叫做“香肉”。俗话说，“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬。”寒冬是吃狗肉的好时节。狗肉有很好的滋补效果，民间有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”的谚语。
相宜配伍：狗肉适宜与黑豆配伍，煮熟食，用于肾气不足引起的腰膝酸痛、遗尿、小便频数者。
相克配伍：1.狗肉不宜与大蒜、杏仁、鲤鱼、菱角同食。2.吃过狗肉后不宜喝浓茶，否则会引起便秘。

狗肉的功效与作用：
狗肉有补中益气、温肾助阳的功效。狗肉可提高消化能力，促进血液循环；改善性功能：防寒抗寒。
养生宜忌：宜：狗肉适宜老年人虚弱症，如四肢厥冷、精神不振者：或脾胃气虛、畏寒怕冷.阳气不足者：或痔漏日久不愈者：或性功能减退所致的遗精、阳痿、早泄、不育者食用。
忌：阴虚内热、脾胃湿热及高血压患者慎食：发热及热病后忌食；脑血管病人不宜多食；大病初愈者不宜食用：急性炎症、湿疹、痈疽、疮疡患者及妊娠妇女忌食。

别名
地羊、犬肉。

性味特征
性温，味甘、咸、酸。

归经
脾、胃、肾经。

注意事项
1.吃狗肉后易口干，喝米汤可纠正这一副作用。
2.狗肉性温热，是壮阳助火的肉食，尤以冬季食用为佳，夏季切勿多食。