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黄瓜的营养价值_黄瓜的功效与作用

2020-08-05 02:36:08 | 来源:古中药养生网

李时珍说:“张骞使西域得种,故名胡瓜。”黄瓜是-味人们喜爱的美容瘦身水果蔬菜,被称为“厨房里的美容剂”。

黄瓜图片

黄瓜的营养价值
黄瓜含水量大,经常食用或者贴在皮肤上,可有效地改善皮肤老化,减少皱纹的产生;如日晒后引起皮肤发红、发黑、粗糙,用黄瓜贴敷也有很好的效果。

黄瓜的功效与作用
黄瓜有清热解暑、生津止渴、利尿的功效。黄瓜抑制类转化成脂肪:含有细纤维素,促进胃肠道蠕动,有抗菌消炎和提高白细胞吞噬能力的作用:降低血糖;抗癌。

别名
胡瓜、刺瓜、青瓜。

性味特征
性凉,味甘。

归经
脾、胃、大肠经。

养生宜忌
宜:黄瓜适宜炎夏酷暑季节,烦热口千口渴者,或高热病人:或饮酒过量者:或高血压、高脂血症、肥胖症患者:或口角炎者:或小便不利、水肿、大便干燥者食用。
忌:黄瓜性凉,平素脾胃虛弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜食用,有寒性痛经者在月经期间勿食。

相宜食物
黄花菜富含卵脂,对增强和改善大脑功能有重要作用,对注意力不集中、记忆减退等症状有特殊疗效,配合黄瓜食用可改善不良情绪。

相克食物
1.黄瓜含有分解酶,能破坏西红柿中的维生素C,两者不宜同食。
2.黄瓜性寒凉,多食易使人腹泻:花生性平,多食则难以消化,两者同食容易导致腹内积寒,引起腹泻。

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