玉米排骨汤的家常做法_玉米排骨汤怎么做才好吃

材料：鲜玉米棒250克，猪排骨250克。

调料：清汤、葱段、姜片、黄酒、盐、味精各适量。

玉米排骨汤怎么做才好吃：1、鲜玉米棒切成块，入沸水锅焯水；排骨洗净，剁成块，入沸水锅焯水后洗净。

2、沙锅中加入清汤、玉米、排骨块、葱段、姜片、黄酒，烧沸后撇去浮沫，加盖炖2小时至排骨熟烂，加入盐、味精.拣去葱段、姜片即可。

玉米排骨汤的做法贴士：排骨要用清水浸泡去血水，掉水后要用清水洗去血污.再与玉米一起烹调。