梅子的功效与作用_梅子图片

> 生活养生 古中药养生网 2021-11-16 11:23:12

梅子的功效与作用

别名:梅、青梅、梅实。

性味归经:性温.味甘﹑酸。归肝、脾、肺、大肠经。

梅子的功效与作用:梅子有敛肺止咳、生津止渴、涩肠止泻、安蛔止痛等功效。梅子对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、绿脓杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌等均有抑制作用,并能收缩胆囊,促进胆汁分泌,还有一定的抗过敏作用。

注解:梅子是落叶乔木,花红、粉红或白色,盛开于冬春寒冷季节。果实球形,多加工为食品。 梅子含蛋白质、脂肪、碳水化合物、、枸橼酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等。

食用宜忌【宜】梅子可以鲜食,可以制作梅子茶、梅子酒等,也可以制作成果脯,还可以用做各种点心或菜肴的配料。肺虚久咳、虚热烦渴、久泻、久疟、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔虫腹痛患者宜食。梅子含钾量较高,而含量较少,长期服用利尿药者,适宜食用梅子或梅汁。 【忌】胃酸过多者应慎用。梅子具有较强的酸敛性,内有湿热积滞者不宜食用。此外,青梅中含有的氰酸可使人中毒。多食梅子对牙齿不好。

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