南瓜相克食物大全!南瓜不能和什么一起吃?

> 生活养生 古中药养生网 2020-02-26 21:17:45

富含维生素C的食物
由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜同富含维生素C的蔬菜水果同时吃。这也并不意味着这个矛盾就完全没有办法解决。由于维生素C较耐热,而维生素分解酶遇热易于分解,当南瓜煮熟后,其分解酶就被破坏了,所以可将南瓜煮熟后再与维生素C含量较高的食物进行搭配。这些富含维生素C的菜有菠菜油菜番茄、菜椒、小白菜、花菜等。

羊肉
南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同进,令人导致肠胃气壅。在实际生活中也有人因将此二者同食或久食,导致胸闷腹胀,壅塞不舒。所以羊肉与南瓜二者不宜同食。

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