黑芝麻的营养保健功能有哪些?

> 生活养生 古中药养生网 2022-05-05 11:15:43

黑芝麻的营养保健功能有哪些?

芝麻,亦称胡麻,是芝麻中的一个独特品种。含有蛋白质、脂肪、等,与普通芝麻没有太大的区别。

但是,它的保健功效,却是普通芝麻无法比拟的。

黑芝麻具有滋养肝肾、润肠通便、养血乌发等作用。其医用方法主要有:

①病后体弱,大便秘结,头昏腰酸者,可将黑芝麻炒熟,研成细末,再加入适量的蜂蜜,每天吃3汤匙~4汤匙。

②老年性哮喘患者可将黑芝麻250克(炒)、生姜125克(取汁),用姜汁没拌黑芝麻,再入锅内略炒一下,放凉。 另用冰、蜂蜜各125克,溶化均匀,与姜汁炒的黑芝麻再混和拌匀,放入广口瓶内,每日早晚各服1汤匙。

③将黑芝麻九蒸九晒,研末,枣膏为丸,服之能令白发返黑。(此方系名医孙思邈提出)④高血压、慢性神经炎、末梢神经麻痹的患者,常食黑芝麻也有一定的好处。

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