黑木耳炒黄花菜的家常做法_黑木耳炒黄花菜怎么做才好吃

材料：干黄花菜100克、干黑木耳20克。

调料：植物油、葱花、高汤、盐、水淀粉、味精、香油各适量。

黑木耳炒黄花菜怎么做才好吃：1、干黄花菜用温水泡发，去杂洗净，挤去水分，切成小段；黑木耳用水泡发，去杂质洗净，撕成小朵。

2、锅中倒植物油烧热，放入葱花炒

营养看台：黑木耳中铁的含量极为丰富，常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。