炒藕片的家常做法_炒藕片怎么做才好吃

材料：藕片200克、毛豆25克。

调料：盐、味精、鲜汤、水淀粉、油。

炒藕片怎么做才好吃：1.将藕片放入沸水中烫一下，沥去水分；毛豆淘洗干净待用。

2.锅置火上，放入油烧热，放入藕片煸炒，再放鲜汤、毛豆同炒，加盐、味精调味，勾芡，装盘即可。