松仁玉米的家常做法_松仁玉米怎么做才好吃

材料：甜玉米粒250克、熟松仁50克、豌豆30克、胡萝卜1根。

调料：植物油、葱花、姜末、盐、水淀粉、香油各适量。

松仁玉米怎么做才好吃：1、玉米粒洗净，沥干；豌豆洗净；胡萝卜洗净去皮，切丁；松仁洗净放入油锅中炸至微微变色备用。

2、炒锅倒植物油烧热，炒香葱花、姜末，放入豌豆、胡萝卜丁、玉米粒，翻炒至断生后倒入松仁、盐炒匀，出锅前用水淀粉勾芡，淋入香油即可。

营养看台：这道菜具有润肠通便、降低血脂的功效，适合肠燥便秘、血脂高的人食用。