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> 生活养生 古中药养生网 2021-11-25 09:24:25

茴香的功效与作用

别名:怀香、香丝菜,小茴香

性味归经:性温,味辛。归肾、膀胱、胃经。

茴香的功效与作用:茴香具有理气开胃、解毒之功效,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体。

注解:茴香原产欧洲地中海沿岸,新鲜的茎叶具特殊香辛味,可作为蔬菜食用。种子是重要的香料之一,也是常用的调料。

选购宜忌【宜】小茴香以颗粒均匀、质地饱满、色泽黄绿、芳香浓郁为佳品。【忌】忌选有柄梗的。

食用宜忌【宜】尤其适宜小肠疝气痛、寒气腹痛、胃寒恶心、呃逆呕吐、睾丸肿痛、睾丸鞘膜积液、妇女产后乳汁缺乏者、女子月经期间小腹冷痛、肾虚腰痛、嗜卧疲弱、小便夜多者食用。【忌】忌多食,多食容易伤目、长疮;结核病、尿病、干燥综合征、更年期综合征等阴虚内热者忌食;发霉的茴香不宜吃。

贮藏宜忌【宜】应密封、阴凉、避光保存。

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