杏仁露的功效与作用：杏仁露具有润肺止咳、调节血脂、防止动脉硬化、降低人体内胆固醇的含量、调节非特异性免疫功能等功效．还能有效预防和降低心脏病和很多慢性病的发病危险。此外．杏仁露还有美容养颜的功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
注解：杏仁露是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料，细腻如玉、洁白如奶、香味独特。杏仁露富含蛋白质、亚麻酸、18种氨基酸和钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质及多种维生素；杏仁露还富含黄酮类和多酚类成分。
食用宜忌【宜】老幼皆宜。每天1杯，约200毫升。冬季宜加热饮用．可祛寒。【忌】糖尿病患者慎饮。忌一次饮用过量。
