果脯的功效与作用_果脯图片

> 生活养生 古中药养生网 2021-11-21 17:56:45

果脯的功效与作用

性味:归经味甘、酸。

果脯的功效与作用:果脯具有增进食欲、强身健体、滋阴补虚等功效。

注解:果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、杏脯、脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。果脯富含葡萄糖、果糖、果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等营养元素。

食用宜忌【宜】老少皆宜,每次20克左右。果脯有的含盐量较高,有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,食用时要注意选择。【忌】忌过量食用。

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