葡萄干的功效与作用_葡萄干图片

> 生活养生 古中药养生网 2021-11-21 17:19:01

葡萄干的功效与作用

别名:草龙珠、蒲桃。

性味归经:性平,味甘、微酸。

葡萄干:葡萄干具有补血气、暖肾之功效,治疗贫血血小板减少冠心病神经衰弱和过度疲劳效果显著。

注解:葡萄干肉软清甜,营养丰富。葡萄干富含、葡萄、多种维生素、氨基酸等成分。

烹调宜忌【宜】生食,煎汤.熬膏,或浸酒服用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食用葡萄干调料。

食用宜忌【宜】每次20~30克。适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体羸瘦,未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用;此外,泡制果茶时使用葡萄干更添营养。【忌】葡萄干含糖量偏高.故糖尿病患者忌食。

贮藏宜忌【宜】葡萄干含糖分多,因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。【忌】忌放置于潮湿处。

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