摄取食物应多样化

健康的膳食应是每日吃不同的食物，因为每一种食物都不可能含有人体所需的全部营养素，只有每日吃多种食物，才能更好地从食物中补充人体所需的各种营养素，达到摄取与消耗的平衡。饮食多样化是指：每日能够食用谷类及薯类、动物性食物、豆类及其制品、蔬菜水果类和纯热能食物。