五颜六色的鲜花，可以美化环境，净化空气，令人赏心悦目。同时，鲜花还具有祛病保健的医疗功效。所谓鲜花疗法，在众多的自然康复法中，别具一格。它是借助盛开的鲜花，在不同的场合，根据不同的病情，通过让病人接触，利用鲜花艳丽的色彩，多姿的形态和芬芳的馨香，以及对环境的美化和净化等作用，以促进人体身心康复的方法。
鲜花的康复作用主要是通过以下几种形式产生效果①观其色彩，激发某种情感x如国色天香，争奇斗艳的牡丹，绚丽多彩的芍药，都会引起人们满怀的激情，使人心旷神怡。而兰花、水仙、茉莉花等因其洁白素雅，使人感到沉静朴实、高洁清雅。这些都是色彩所起的作用。②望其形态，呈现丰富联想，荷花出污泥而不染，使人联想到刚直不阿的品德，水仙花冰肌玉骨、亭亭玉立的仪态，望之有清高幽雅之感。③不同季节的花卉，给人以不同的象征。如严冬的梅花，傲霜斗雪，独步早春，象征了刚毅的精神和崇高的品质，独立寒秋、凌霜不凋的菊花，象征了勇敢无畏、坚贞不屈的性格。
④美化环境、净化空气，婀娜多姿的花卉摆在室内、阳台、庭院等处，使人赏心悦目，心胸开朗，精神振奋，尤其适用于一些久病初愈，体力未复、心情抑郁的患者。同时，据科学研究证实，美人蕉，金银花，山栀等均具有吸收有毒气体的能力，梅花对环境污染特别敏感，百里香、丁香等分泌出的挥发油有灭菌作用。各种仙人掌（包括球、杆、棒，花)原生在荒漠戈壁。为适应干旱贫瘠的环境，为减少水分和氧的蒸发，在白天它就处于休眠状态，把细胞气腔关闭，夜间才把气腔大张，广为吸收二氧化碳为养分，大量吐出新鲜氧 气，形成与众花不同的特殊功能，起到净化空气，吐出氧气的双重作用。它被植物学家誉为空气中的维生素——负氧离子的天然发生器。⑤呗其香味，产生相应感觉。鲜花的香味在一定程度上会使人产生相应感觉。近代科学研究发现，某些植物花卉的香气堪称人类天然的“保健医生”。例如，天竺花香有镇静、消除疲劳、促进睡眠的作用。香叶天竺葵的香味，可舒张支气管平滑肌，故能平喘。丁香花含有丁香油酚等化学物质，具有杀菌能力，对牙痛病人有良好的安神止痛作用，丁香花做成香囊悬挂室内，据说对肺结核以及胃肠不适引起的呕吐、腹泻有一定效·果。茉莉花香具有理气、解郁作用。栀子花香对肝胆疾病患者有一定的辅助疗效。桂花有解郁、避秽之功，闻之沁人心脾，疲劳顿消，对一些狂躁型的精神病患者有一定疗效。薰衣草对心脏病患者特别是心跳过速的人有显著疗效。⑥花粉入药，祛病健体。花粉是有花植物的繁殖细胞。花粉中含有大量水溶性维生素；有21种人体必需的氨基酸(含量为牛肉鸡蛋的4～6倍)，有14种人体所需的微量元素和矿物质，50种以上的天然酵素、酶和辅酶（如淀粉酶、葡萄糖酶、脂肪酶和蛋白酶等）以及生长素、抗生素和糖分。花粉有很高的营养价值。
花粉的药理作用和临床应用价值也日益受到重视。例如水飞蓟花粉有保肝作用，矢车菊花粉可利尿、抗风湿，虞美人花粉可治咳嗽、支气管炎，还具有良好的镇静作用。有人在运动员的普通食物中加入花粉50克，运动员食用后，训练状况明显改善，加大运动量后，心理和生理的疲劳阈值有所提高。一些研究证实，花粉对心脑血管系统疾病，有预防和辅助治疗作用，花粉还将在抗衰老、增强机体抵抗力等方面大显身手。
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