素炒豆苗的家常做法_素炒豆苗怎么做才好吃

材料：豆苗500克。

调料：白糖、盐、味精、料酒、植物油各适量。

素炒豆苗怎么做才好吃：1、将豆苗洗净，沥干，备用。

2、锅置火上，放植物油烧热，放入豆苗快速煸炒，随后放入盐、白糖，翻炒均匀，出锅前烹入料酒，加味精调味即可。

营养看台：豆苗具有健脾益气、利尿降压的作用；对高血压病、慢性肾炎、慢性肠炎、营养不良性水肿有辅助治疗功效。