五味补气粥的做法

【材料】五味子6克，人参10克，黄芪、浮小麦各30克，大米100克，白砂糖适量。

【制法】①五味子、人参、黄芪、浮小麦洗净，同人砂锅中煎煮，去渣取汁。

②大米淘洗干净，加适量清水，武火煮沸，改文火煮至粥将成，加入药汁，再煮10~15分钟，加入白砂糖拌匀即可。

【服法】温服，每日1次或2次服完。（外感病证未去尽不宜食用）

【功用】益气，固涩，止汗。劳倦内伤、五脏虚衰、体虚自汗、心慌气短、神疲乏力者宜食。