别名:芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。
性味归经:性平、味甘酸。
枇杷的功效与作用:枇杷具有生津止渴、清肺止咳、和胃除逆之功效,主要用于治疗肺热咳嗽、久咳不愈、咽干口渴、胃气不足等症,有一定食疗功效。B族维生素的含量也很丰富,对保护视力,保持皮肤滋润健康,促进胎儿发育有重要作用。
注解:枇杷,古名天夏扇,为蔷薇科枇杷属、常绿小乔木,树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。枇杷果肉含糖类、脂肪、纤维素、蛋白质、果胶、鞣质及胡萝卜素、B族维生素、维生素C、矿物质等。其中胡萝卜素的含量在水果中占第3位。
食用宜忌:【宜】枇杷适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰以及劳伤吐血者食用;适宜坏血病患者食用。枇杷宜成熟后食用。【忌】糖尿病患者忌食。枇杷仁含氢氰酸,有毒,故吃枇杷时忌食枇杷仁。尚未成熟的枇杷也忌食。
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