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黄豆芽的营养价值与功效作用_黄豆芽和什么一起吃最好,食用禁忌

2020-08-05 02:03:49 | 来源:古中药养生网

 

豆芽是以豆科植物黄豆浸水发芽而得名。黄豆芽味道鲜美,与青豆芽、绿豆芽同属类。

黄豆芽图片

黄豆芽的营养价值与功效作用
黄豆芽有清热利湿、利尿解毒、通大便的功效。黄豆芽可抗病毒,抗肿瘤,营养毛发,促进生长发育,改善神经衰弱,消除疲劳。

黄豆芽和什么一起吃最好
韭菜和豆芽同食可加速体内脂肪代谢,特别适合便秘者和肥胖者食用。

黄豆芽食用禁忌
宜:黄豆芽适宜胃中积热者、妇女妊娠高血压、矽肺、肥胖症患者食用。
忌:脾胃虚寒、腹泻便溏者勿食。

别名
豆芽菜、大豆菜、金钩。

性味特征
性寒,味甘。

归经
胃、大肠经。

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