百香木瓜的做法

材料

青木瓜200克、百香果2个、柠檬1/4个金橘2个、果寡糖适量

做法

1.青木瓜去皮、洗净后切薄片。

2.挖出新鲜百香果的果肉，放入青木瓜中，混拌均匀，放入冰箱冷藏4小时，让其入味。

3.食用时放入少许柠檬汁、金橘汁和果寡糖调味即可。

营养价值

木瓜含有凝乳酶，能分解脂肪，让油脂易于消化吸收，其中还有纤维蛋白酶助蛋白质消化。