鳟鱼图片_鳟鱼的功效与作用

> 生活养生 古中药养生网 2021-10-18 17:54:34

鳟鱼的功效与作用

别名:赤眼鱼、赤眼鱼、红目鳟、红眼鱼。

性味:归经性温.味甘。归胃经。

功效与作用:鳟鱼具有补虚、暖胃、健脾之功效。

注解:鳟鱼是河鱼的一种,主要分布在中国除西北、西南外的南北各江河湖泊中。鳟鱼富含碳水化合物、蛋白质、脂肪及各种维生素和矿物质

烹调宜忌:【宜】适合于煮、烤、煎、炸等烹调方法。

食用宜忌:【宜】老少皆宜,营养不良、气血不足、体质衰弱、脾胃虚寒之人更适宜食用。【忌】患有瘙痒性皮肤疾患之人不宜食用。

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