在医学书刊或药品说明书上,特别在中草药的研制过程中,经常遇到生物碱或配糖体等名称。什么是生物碱和配糖体呢?生物碱和配糖体都是植物药(极少数为动物药)中的有效成分,由于许多植物药中的生物碱或配糖体就代表了该药的药理作用,因此常采用化学方法把这些有效成分提取分离出来,作为药用。使用植物药的有效成分不仅比直接使用植物药制剂简单、应用方便、剂量准确,而且还能仿照一些生物碱或配糖体的化学结构人工合成新药,给药物的创新开辟了新的途径。
生物碱也叫膺碱,是许多植物中最重要的成分。大多数生物碱都是结晶型固体,极少数为液体,多呈碱性反应,一般都有苦味,不溶于水或难溶于水。为了提高其水溶性,便于制成溶液或注射液使用,生物碱大都与酸结合成生物碱的盐类。含有生物碱的植物很多,如麻黄中的麻黄碱、伪麻黄碱;黄连、黄柏、三棵针、马尾黄连、十大功劳中的小檗碱(黄连碱);元胡中的延胡索乙素(颅痛定);金鸡钠树皮中的奎宁,茶叶或咖啡中的咖啡因和茶碱;麦角中的麦角新碱;萝芙木中的利血平等。临床多使用生物碱盐,如盐酸腌黄碱、马来酸麦角新碱。
配糖体也叫甙或带苷,是由配基和糖两部分组成,也较广泛地存在于多种植物药中。配糖体大多数为无色无臭的结晶,味先苦而后略有甜味,呈中性或酸性反应,只极少数为碱性。它们的溶解度很不规则,有的溶于水,有的溶于醇,有的溶于其他有机溶剂,不过多数都溶于水或醇。含有配糖体的植物,如洋地黄中的洋地黄毒甙、西地兰、地高辛绿毒毛旋花中的毒毛旋花素K﹔夹竹桃中的黄夹甙(强心灵)和铃兰中的铃兰毒甙等,这些配糖体都具有强心作用,因此又叫做强心甙。另外还有苦杏仁中的苦杏仁甙,大黄、番泻叶、芦荟中的蒽甙;甘草中的甘草皂甙人参中的人参素,许多中成药如桔梗、远志、沙参、冬花、紫菀、前胡、南星等,都含有皂甙,黄山药、川革解、山革葬、穿山龙和南方的番麻、坚实等植物中,都含有固醇皂甙,为人工合成各种固醇类激素(如肾上腺皮质激素)的重要原料。
植物药中的有效成分,除去生物碱和配糖体外,还包括油类(如蓖麻油、薄荷油)、有机酸(如水杨酸、苯甲酸)、鞣质、中性成分、色素、酶和维生素等。
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