材料:鲜藕1节、糯米适量。
调料:白糖、蜂蜜、盐。
香糯荷藕怎么做才好吃:1.鲜藕洗净,刮去表皮,从一端切开,将淘洗后的糯米填入藕孔中,再将切开的一端复原,用小竹扦固定。
2.锅中放入清水,放入白糖、蜂蜜、盐、藕烧沸,小火焖至酥烂,食用时切片即可。
养生有道:糯米一定要淘洗干净,盐的用量极小,不可品出咸味,只起增甜的作用。
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