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鲫鱼的营养价值_鲫鱼的功效与作用

2020-08-09 23:15:39 | 来源:古中药养生网

鲫鱼的营养价值:
鲫鱼肉质鲜嫩,味道可口,营养丰富,自古以来有“鲫鱼脑壳四两参”的说法,是自古以来产妇的促乳佳品。
相宜配伍:1.鲫鱼与豆腐配伍炖食,用于小儿麻疹者。2.鲫鱼与王不留行搭配同煮,用于产后乳汁不足。
相克配伍:1.鲫鱼不宜与山药厚朴、麦冬、甘草配伍食用。2.鲫鱼忌与芥菜同食,易导致水肿。3.鲫鱼与冬瓜同食,易引起脱水。

鲫鱼图片

鲫鱼的功效与作用:
鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效。鯽鱼可降低血脂,促进血液循环。
养生宜忌:宜:鲫鱼适宜各种水肿之人,如肾炎水肿、肝硬化水肿、营养不良性水肿;或孕妇产后缺乳者:或体质虚弱、气血不足者:或小儿麻疹初期及疹发不畅者食用。
忌:鲫鱼补虛,诸无所忌,但感冒发热期间不宜食用。

别名
鲋鱼、鲫瓜子、喜头。

性味特征
性平,味甘。

归经
脾、胃、大肠经。

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