鸡肉相克食物大全!鸡肉不能和什么一起吃?

鲤鱼
鸡肉性甘温，鲤鱼性甘平，鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，两者性味相近，但功能相去甚远。鱼类成分复杂，富含蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质，鸡肉成分也极复杂。自古就有鸡鱼不可同食的说法。现代饮食也很少用此二料搭配做菜。

大蒜
大蒜性辛温，有毒，古人说，“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相左，且赫气熏臭，从调味角度讲，也与鸡肉不合。因此，烹饪鸡肉类食品时不宜用大蒜当味料。