芫荽的营养价值与功效作用_芫荽不能和什么一起吃相克,食用禁忌

> 生活养生 古中药养生网 2020-08-05 02:01:30

芫荽是一种芳香健胃佳蔬,对于脾胃不和、食欲不振、恶心、感冒,有治疗上的辅助作用。

芫荽图片

芫荽的营养价值与功效作用
芫荽有发汗透疹、消食下气的功效。芫荽可解热镇痛,促进外周血液循环,抗病毒。

芫荽不能和什么一起吃相克
芫荽不宜配伍补益中药白术、丹皮食用。

芫荽食用禁忌
宜:芫荽适宜小儿麻疹、痘疹、风疹等病毒性传染病患者:或食欲不振,胃呆腹胀者食用。
忌:芫荽是发物,有淋巴结核、哮喘、癌症、红斑狼疮、痈肿疔疮及顽固性皮肤病患者忌食:口臭及龋齿者勿食。

别名
胡荽、香菜、满天星。

性味特征
性温,味辛。

归经
肺、脾经。

药典精要
《备急千金要方,食疗》:“不可久食,令人多忘。”

注意事项
1.适合在烹饪鱼肉时加入芫荽,有增香去腥并解鱼肉毒的作用。
2.夏季,因为天气炎热,人们一般都会大量食冷饮和瓜果,易损伤脾胃,出现不思饮食、乏力等症状,而通过健脾益气则往往能达到开胃增食、振作精神的效果,所以,盛夏常吃点芫荽,可以达到助食、醒脾的功效。

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