营养早餐宜及早进食

越来越多的人已经意识到早餐的重要性，如果不吃早餐，容易造成血糖不稳定，还会引发糖尿病。另外，不吃早餐，人体无法及时吸收营养，胆汁无法正常分泌，容易得胆囊炎，甚至胆结石。早上进食，唤醒身体各个器官，精神才能振作，为了保证身体在起床后能及早地获得营养，故早餐宜早。一般来讲，人在起床后20～30分钟，大概在7～8点吃早餐最合适，这不仅是因为睡眠后胃肠空虚需要进食，还在于这时候人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐之间间隔4～5小时为宜。