鸽子蛋的营养价值与功效作用

鸽子蛋，性平味甘咸，可助阳提神，解疮毒，治疗阳痿、营养不良。其脂肪含量较低，适合高血脂症患者食用；钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于婴幼儿食用。