肉桂鸡肝汤的做法

【材料】肉桂5克，雄鸡肝1副，生姜、葱、盐各适量。

【制法】①鸡肝洗净；生姜洗净切片；葱切段。

②鸡肝连同生姜片、肉桂同入砂锅内，加适量清水，文火炖汤熬半小时，放入葱段及盐，再稍炖即可。

【服法】温服。吃鸡肝、饮汤。每日1～2次。

【功用】补肾阳、暖脾胃。脾肾阳虚而致遗尿、夜尿频多、手足不温者宜食。