竹荪_竹荪的营养价值

别名
竹笙、竹笋菌。

性味特征
性平，味甘。

归经
脾、胃经。

营养价值
竹荪有益气补虚的功效。竹荪可清嗓止咳；促进脾胃功能；增强人体免疫力；降血压、降血脂、减肥；抗癌。

养生宜忌
宜：竹荪适宜肥胖者，尤其是腹部肥胖者：或糖尿病人：或气血不足、营养不良者食用。
忌：竹荪性凉，脾胃虚寒者不宜多食。