榴莲，被称为“滋补果王”，含有蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、磷、钙、钾、膳食纤维等营养成分。它性热味甘，皮青多钉，肉嫩浅黄，是夏日里许多人爱吃的热带生果。食用榴莲对身体十分有益，可健脾补气，补肾壮阳，温补身体。论营养，榴莲可谓是全面，但它性质热滞，未必人人都适合吃。热性体质者、阴虚体质者、糖尿病患者、喉痛咳嫩者、感冒者等就不宜吃榴莲，否则可能令病情恶化。体质属虚寒者则十分适合食用榴莲，能壮阳助火，对促进体温上升加强血液循环有良好的作用。此外，榴莲不宜与酒一起食用，二者皆属热气之物，同时食用对人体不利。
