紫菜的营养价值与紫菜功效作用

紫菜，性寒，味甘咸，除含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁外，还含有丰富的碘元素，对颈部肿瘤、甲状腺肿瘤、子宫肿瘤均有一定治疗作用。但每次不能食用太多，否则会引起腹胀、腹痛。紫菜可通便排毒、防治便秘，还可消解因多食油腻厚味产生的脂肪储积，中和体内过多的酸性物质。