麦芽图片_麦芽的功效与作用

基源：麦芽为禾木科植物大麦的发芽颖果。

原植物：一年生或二年生草本。叶鞘无毛，先端两侧具弯曲钩状的叶耳；叶舌膜质；叶片扁平，长披针形，上面粗糙，下面较平滑。穗状花序长3~8cm，每节生3枚结实小穗；颖线形，顶端延伸成芒；外科无毛，芒粗糙；颖果成熟后与稃体粘着不易脱粒，顶端具毛。花期3~4月，果期4~5月。

生境分布：全国各地均有栽培。

采收加工：将大麦浸泡4~6小时，装缸或箩内盖好，每天洒水保持湿润，至芽长6~9m加时取出晒干。

性味功能：味甘，性温。有健脾开胃，行气消食，回乳的功能。

主治用法：麦芽用于食积不消，脘腹胀满，食欲不振，腹泻，乳汁郁积，乳房胀痛等症。用量9~15g；回乳炒用60g。

应用：1.消化不良：麦芽、谷芽、神曲各6g，山楂4.5g，莱菔子、白术、连翘各3g，陈皮2.4g。水煎服。

2.退乳：麦芽120g，微火灼黄，水煎服。

3.食肉过多，腹痛胀满，大便稀烂：麦芽，炒黄，代茶饮。

4.小儿疳积，食欲不振：麦芽，生用，研末，冲水服。