一、人参果性状鉴别:人参果的根延长,在中部或末端膨大成纺锤形、椭圆形或球形的块根,大小不一,表皮棕褐色,具纵皱纹,折断面为粉白色,有黄白相间的同心环纹。气微弱,味甘,嚼之有粘牙感。
二、人参果显微镜鉴别:人参果的根横切面:木栓细胞组织3~5列,细胞切向排列,有的细胞含丹宁物质。皮层10~15列,细胞卵圆形、类四边形,内含淀粉粒。韧皮部宽广﹐主由薄壁组织和筛管群组成;细胞排列类似皮层,但细胞较短,亦含淀粉粒;筛管群径向排列。形成层成环。木质部小,二原型,导管类四边形或五边形。髓小,细胞多角形,排列疏松。薄壁细胞中稀含草酸钙簇晶。
三、人参果粉末特征:白兼浅褐色。淀粉粒众多,包在薄壁细胞中或散在,卵圆形、圆形﹐直径5~17μm,脐点不明显,或少数呈裂缝状。薄壁组织碎片随处可见,细胞类四边形,椭圆形,充满淀粉粒。导管少见,单个,或束生,直径45~75μm,多网纹,少梯纹。草酸钙簇晶稀少,直径10~30μm。
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