生活节奏的加快，让上班族不得不选择快餐来充饥。现在的快餐有中式和西式之分，相对含有较高热量又没多少营养的是西式快餐，中式快餐的营养结构和营养价值要科学得多，而且更适合东方人的身体需求。所以在条件许可的情况下，我们还是尽量选择中式快餐。但中式快餐一般采用的是以塑料、泡沫或木材作为原料生产的餐具，且不说这些餐具会产生日益严峻的环境污染问题，单说它的卫生问题就不容乐观。其中罪魁祸首就是大量存在于这些餐具中的氯氟化碳物，它可以随快餐进入人体的皮肤和食道，引发一系列诸如皮肤癌和肠道癌的疾病。为了身体健康，也为了地球的健康，请尽量选择用瓷器或不锈钢餐具来盛放快餐。
