中名:白乳菇
学名:Lactariuspiperatus(L.exFr.)Gray.
别名:板栗菌、白奶浆菌、辣味乳菇、辣乳菇。
型态描述:菌盖宽4-18厘米,扁半球形,中央脐状,展开后中央下凹,最后几呈漏斗形,白色,稍带黄色,光滑,不粘,无环带,边缘最初内卷,后平展。菌肉厚,白色,暴露于空气中变淡黄色。乳汁多,白色,不变色,很辣。菌褶白色,成熟时变成蛋壳色,很密,窄,分叉,延生或近延生。菌柄长2-6厘米,粗1-3厘米,短圆柱形或向下渐细,内实,无毛,白色。孢子印白色。孢子无色,近球形,有小疣或微粗糙,6.5-8.7×5.5-7微米。囊状体梭形,51-80×7.3-10.9微米。
生态习性:夏秋季阔叶林中地上,散生或群生。可食,但子实体含类树脂物质,有人食后引起呕吐。
产地:河北、内蒙古、黑龙江、吉林、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广西、陕西、四川、云南、西藏等地。
药用价值:制成"舒筋丸"可治腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐。子实体的热水提取物,对小白鼠Lewis肺腺癌有抑制作用。对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%,对艾氏癌的抑制率达70%。
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