山柰的性状鉴别_山柰的显微镜鉴别与图片

> 中药大全 古中药养生网 2022-07-16 18:16:52

山柰的性状鉴别

山柰的性状鉴别:山柰多为圆形或近圆形的横切片,直径1~2cm,厚0.3~0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色,皱缩,有的有根痕或残存须根;切面类白色,粉性,常略凸起。质脆,易折断。气香特异,味辛辣。 以色白、粉性足,饱满、气浓厚而辣味强者为佳。

山柰的显微镜鉴别:山柰的根茎横切面:木栓细胞7~10层。皮层由薄壁细胞组成,皮层中油细胞随处可见,并散有根迹维管束。内皮层明显,中柱占根茎的大部分,维管束散列,散有油细胞。薄壁组织中均含有淀粉粒。

山柰的粉末特征:黄白色。①淀粉粒众多,主为单粒,圆形、椭圆形或类三角形,多数扁平,直径5~30μm,脐点、层纹均不明显。

②油细胞类圆形或椭圆形,直径40~130μm,壁较薄,胞腔内含浅黄绿色或浅紫红色油滴。③螺纹导管直径18~37μm。④色素块形状不规则,黄色或黄棕色。

理化鉴别:1.取粉末2g,加乙醚10ml,浸渍30min,时时振摇滤过,滤液挥去乙醚,残渣加5%香草醛硫酸溶液1~2滴,显紫红色。

2.取粉末2g,加乙醇10ml,置水浴上加热回流10min,放冷,滤过。取滤液1ml,加3%碳酸溶液1ml,加热3min,放冷后,加重氮苯磺酸试液1~2滴,溶液显红色。

山柰的品质标志:按《中华人民共和国药典》2000年版规定,山柰含挥发油不得少于4.5%(ml/g)。

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